पादप जीवविज्ञान: प्रकाश संश्लेषण और प्रजनन नोट्स

सही उत्तर है B, रासायनिक। प्रकाश संश्लेषण में हरा पौधा क्लोरोफिल के द्वारा सूर्य का प्रकाश सोखता है और उस ऊर्जा से कार्बन डाइऑक्साइड तथा जल को जोड़कर कार्बोहाइड्रेट बनाता है। प्रकाश की ऊर्जा लुप्त नहीं होती; वह ग्लूकोज़ के अणु के रासायनिक बंधों में बँध जाती है, इसीलिए कहा जाता है कि पत्ती प्रकाश ऊर्जा को रासायनिक ऊर्जा में बदल देती है। वही संचित ऊर्जा बाद में पौधे के श्वसन में, या उसे खाने वाले प्राणी में, मुक्त होती है। A गलत है क्योंकि धूप में पत्तियाँ कुछ गरम तो होती हैं, पर ऊष्मा आनुषंगिक हानि है, प्रकाश संश्लेषण का उत्पाद नहीं। C गलत है क्योंकि गतिज ऊर्जा गतिमान वस्तु की ऊर्जा है और इस प्रक्रिया में पत्ती के भीतर कुछ गतिमान नहीं होता। D गलत है क्योंकि भौतिक ऊर्जा ऊर्जा की कोई मान्य श्रेणी ही नहीं है; यह विकल्प जल्दबाज़ी में पढ़ने वाले को भ्रमित करने के लिए रखा गया है।

सही उत्तर है B, मैग्नीशियम। क्लोरोफिल एक वलय संरचना पर बना होता है जिसके केंद्र में मैग्नीशियम का एक परमाणु बँधा रहता है, और चूँकि इस वर्णक के निर्माण के लिए मैग्नीशियम आवश्यक है, इसकी कमी से पौधे में हरिमाहीनता होती है, यानी शिराओं के बीच की पत्ती पीली पड़ जाती है। A गलत है, और यही सबसे आम भूल है, क्योंकि लोहा रक्त के श्वसन वर्णक हीमोग्लोबिन के हीम समूह के केंद्र में बैठता है; पौधों को लोहा भी चाहिए, पर एंज़ाइमों के लिए और क्लोरोफिल के संश्लेषण के लिए, अणु के अंग के रूप में नहीं। C गलत है क्योंकि पौधों में कैल्शियम मुख्यतः कोशिका भित्ति में कैल्शियम पेक्टेट के रूप में और संकेतन में काम आता है। D गलत है क्योंकि जिंक सूक्ष्म पोषक है जो कई एंज़ाइमों को अल्प मात्रा में चाहिए। याद रखने योग्य जोड़ी है: क्लोरोफिल में मैग्नीशियम, हीमोग्लोबिन में लोहा, विटामिन बी12 में कोबाल्ट।

सही उत्तर है B, जल। प्रकाश अभिक्रिया में जड़ों से आया जल प्रकाश और क्लोरोफिल की उपस्थिति में टूटता है, और इस पद को जल का प्रकाश-अपघटन या हिल अभिक्रिया कहते हैं। मुक्त हुआ हाइड्रोजन एनएडीपी के अपचयन के लिए ले जाया जाता है, और ऑक्सीजन परमाणु मिलकर गैस बनाकर रंध्रों से बाहर चले जाते हैं। जिन प्रयोगों में पौधों को भारी ऑक्सीजन वाला जल दिया गया, उनमें वही चिह्न निकली गैस में मिला, जिससे बात तय हो गई। A गलत है क्योंकि कार्बन डाइऑक्साइड का कार्बन और ऑक्सीजन कार्बोहाइड्रेट में बँध जाते हैं, बाहर नहीं निकलते, हालाँकि गैस का नाम परीक्षार्थी को लुभाता है। C गलत है क्योंकि ग्लूकोज़ इस प्रक्रिया का उत्पाद है, टूटने वाला कच्चा माल नहीं। D गलत है क्योंकि क्लोरोफिल केवल प्रकाश सोखकर ऊर्जा आगे बढ़ाता है; वह उत्प्रेरक जैसा वर्णक है जो खर्च नहीं होता और कोई ऑक्सीजन नहीं देता।

सही उत्तर है B, पीठिका, यानी हरितलवक का तरल से भरा आधारी पदार्थ, जो झिल्लियों की परतों को घेरता है और कैल्विन चक्र के एंज़ाइम, जिनमें रुबिस्को भी है, अपने भीतर रखता है। यहीं प्रकाश अभिक्रिया में बने एटीपी तथा एनएडीपीएच कार्बन डाइऑक्साइड को कार्बोहाइड्रेट में बदलने पर खर्च होते हैं। A गलत है क्योंकि ग्रेना थाइलेकॉइड झिल्लियों की वे परतें हैं जो वर्णक रखती हैं और प्रकाश अभिक्रिया चलाती हैं; अप्रकाश अभिक्रिया को वहाँ रख देना इस प्रश्न की चिरपरिचित उलटबाँसी है। C गलत है क्योंकि हरितलवक की बाह्य झिल्ली केवल सीमा है और किसी भी अभिक्रिया में उसकी भूमिका नहीं है। D गलत है क्योंकि थाइलेकॉइड गुहा वह स्थान है जहाँ प्रकाश अभिक्रिया के दौरान प्रोटॉन जमा होकर एटीपी बनाते हैं, अर्थात वह भी प्रकाश प्रावस्था का अंग है। जोड़ी याद रखें: प्रकाश अभिक्रिया ग्रेना में, अप्रकाश अभिक्रिया पीठिका में।

सही उत्तर है B, ऑक्सैलोएसिटिक अम्ल, जो चार कार्बन वाला अम्ल है और इसी कारण इस समूह को सी4 कहा जाता है। गैस पहले पर्णमध्योतक कोशिकाओं में पीईपी कार्बोक्सिलेज़ नामक एंज़ाइम से तीन कार्बन वाले ग्राही पर स्थिर होती है, और इस पथ का नाम हैच तथा स्लैक के नाम पर पड़ा है। मक्का, गन्ना, ज्वार और चौलाई इसी पथ पर चलते हैं तथा इनकी पत्ती में क्रैंज़ नामक विशेष रचना होती है। A गलत है क्योंकि 3-फॉस्फोग्लिसरिक अम्ल गेहूँ और धान जैसे सी3 पौधों का तीन कार्बन वाला पहला उत्पाद है; यही दोनों लगभग हर प्रश्नपत्र में आपस में बदल दिए जाते हैं। C गलत है क्योंकि पाइरुविक अम्ल श्वसन के ग्लाइकोलिसिस का उत्पाद है और सी4 चक्र में वह बाद में, अम्ल के पुनर्निर्माण के समय आता है। D गलत है क्योंकि रिबुलोज़ बाइफॉस्फेट कैल्विन चक्र का पाँच कार्बन वाला ग्राही अणु है, स्थिरीकरण का उत्पाद ही नहीं।

सही उत्तर है B, परागकोश। पुंकेसर पुष्प की नर प्रजनन इकाई है और उसके केवल दो भाग होते हैं: तंतु नामक डंठल और परागकोश नामक फूला हुआ सिरा, जिसमें परागकण बनते हैं। किसी पुष्प के सारे पुंकेसर मिलकर पुमंग नामक चक्र बनाते हैं। A गलत है क्योंकि वर्तिका अंडप की वह पतली नली है जो वर्तिकाग्र को अंडाशय से जोड़ती है, अर्थात वह मादा चक्र का अंग है। C इसी कारण गलत है: वर्तिकाग्र अंडप का चिपचिपा सिरा है जो परागकण ग्रहण करता है, और जिन परीक्षार्थियों को केवल इतना याद रहता है कि पराग वर्तिकाग्र को छूता है, वे इसे चुन बैठते हैं। D गलत है क्योंकि बाह्यदल बाह्यदलपुंज का अंग है, अर्थात सबसे बाहरी हरे चक्र का, जो कली की रक्षा करता है और जिसकी कोई प्रजनन भूमिका नहीं है। स्मृति में बिठाने योग्य जोड़ी है: पुंकेसर के लिए तंतु और परागकोश, अंडप के लिए वर्तिकाग्र, वर्तिका और अंडाशय।

सही उत्तर है D, आवृतबीजी, यानी पुष्पी पौधे। इनकी परागनलिका बीजांड में दो नर युग्मक पहुँचाती है; एक अंड से मिलकर द्विगुणित युग्मनज बनाता है, जिसे युग्मक संयोजन कहते हैं, और दूसरा दोनों ध्रुवीय केंद्रकों से मिलकर त्रिगुणित प्राथमिक भ्रूणपोष केंद्रक बनाता है, जिसे त्रिक संयोजन कहते हैं। एक बीजांड में दो संयोजन होने से यह घटना द्विनिषेचन कहलाती है और वनस्पति जगत में अन्यत्र कहीं नहीं मिलती। A गलत है क्योंकि मॉस जैसे ब्रायोफाइट में परागनलिका ही नहीं होती और उनके चल नर युग्मकों को अंड तक तैरने के लिए जल चाहिए। B गलत है क्योंकि फर्न जैसे टेरिडोफाइट भी तैरने वाले युग्मक छोड़ते हैं और उनमें बीज नहीं बनते। C गलत है क्योंकि अनावृतबीजी में परागनलिका और बीज तो बनते हैं, पर केवल एक युग्मक अंड से मिलता है और उनका पोषक ऊतक अगुणित मादा ऊतक होता है, त्रिगुणित भ्रूणपोष नहीं।

सही उत्तर है B, अंडाशय। निषेचन पूरा होने पर अंडाशय बढ़ता और पकता है तथा फल बन जाता है, और उसकी भित्ति फलभित्ति बनती है, जो आम में गूदेदार और मटर की फली में शुष्क होती है। A गलत है, और इस प्रश्न में यही सबसे आम भूल है, क्योंकि अंडाशय के भीतर का प्रत्येक बीजांड बीज बनता है, फल नहीं; इसीलिए किसी फल में बीजों की संख्या बता देती है कि अंडाशय में कितने बीजांड थे। C गलत है क्योंकि वर्तिका, वर्तिकाग्र की तरह, परागण के बाद सूखकर गिर जाती है, क्योंकि उसका काम केवल परागनलिका को बीजांड तक पहुँचाना था। D गलत है क्योंकि दल प्रदर्शन के अंग हैं जो परागणकर्ता को आकर्षित करते हैं और परागण के शीघ्र बाद झड़ जाते हैं। यह भी ध्यान रहे कि केवल अंडाशय से बना फल सत्य फल है, जबकि सेब और नाशपाती, जिनका गूदा पुष्पासन से आता है, असत्य फल हैं।

सही उत्तर है B, तना। आलू भूमिगत तना कंद है, और प्रमाण उसकी त्वचा पर है: उसके गड्ढे, जिन्हें आँखें कहते हैं, शल्कपत्रों वाली कक्षस्थ कलिकाएँ हैं, और इस प्रकार की कलिकाएँ सच्ची जड़ पर कभी नहीं मिलतीं। इसी कारण आँख वाला कटा टुकड़ा पूरा नया पौधा बन जाता है। A गलत है क्योंकि परिचित रूपांतरित जड़ें शकरकंद, गाजर, मूली, शलजम और चुकंदर हैं, जिनमें से किसी पर कलिका नहीं होती। C गलत है क्योंकि रूपांतरित पत्तियों से प्याज के शल्ककंद के मांसल शल्क, मटर के प्रतान और नागफनी के काँटे बनते हैं, आलू नहीं। D गलत है क्योंकि आलू पुष्प के अर्थ में प्रजनन अंग नहीं है; आलू का पौधा अलग से पुष्प देता है। दोहराने के लिए रूपांतरित तनों को एक साथ रखें: आलू कंद, अदरक और हल्दी प्रकंद, प्याज और लहसुन शल्ककंद, अरबी घनकंद।

सही उत्तर है C, ऐथिलीन, एकमात्र पादप हार्मोन जो गैस है। यह फल का पकना तेज़ करता है, पत्तियों तथा पुष्पों के झड़ने को बढ़ाता है और व्यापार में एथेफॉन के रूप में आम, केले और टमाटर को समान रूप से पकाने के लिए प्रयोग होता है; एक पका फल कच्चे फलों के साथ रखने पर उन्हें पका देता है, क्योंकि वह ऐथिलीन छोड़ता है। A गलत है क्योंकि ऑक्सिन कोशिका दीर्घीकरण, प्रकाश की ओर झुकाव और शिखर प्रभाविता का हार्मोन है, और अधिक मात्रा में वह खरपतवारनाशी की तरह काम करता है। B गलत है क्योंकि जिबरेलिन तना लंबा करता है, बीज की प्रसुप्ति तोड़ता है और गुलाबिका पौधों में बोल्टिंग लाता है; वह ऊँचाई की वृद्धि से जुड़ा है, पकने से नहीं। D गलत है क्योंकि साइटोकाइनिन कोशिका विभाजन बढ़ाता है, पत्तियों के जीर्ण होने में देरी करता है और ऊतक संवर्धन में प्ररोह बनने में मदद करता है। तनाव से जोड़ने वाला हार्मोन एब्सिसिक अम्ल है, जो रंध्र बंद करता और प्रसुप्ति लागू करता है।