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GK नोट्सविज्ञान और प्रौद्योगिकीगुणवत्ता मानक और प्रमाणन चिह्न: आईएसआई, एगमार्क और हॉलमार्क

भारत के प्रमाणन चिह्न: आईएसआई, एगमार्क और हॉलमार्क

भारत के गुणवत्ता मानकों और प्रमाणन चिह्नों पर परीक्षा नोट्स: आईएसआई और बीआईएस, हॉलमार्किंग तथा स्वर्ण सूक्ष्मता, एगमार्क, एफएसएसएआई, इकोमार्क और बीईई स्टार रेटिंग।

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भारत के प्रमाणन चिह्न: आईएसआई, एगमार्क और हॉलमार्क — GK24 title card
भारत के प्रमाणन चिह्न: आईएसआई, एगमार्क और हॉलमार्क — GK24 title card

प्रमाणन चिह्न वह मुहर है जो खरीदार को बताती है कि वस्तु किसी लिखित मानक पर परखी गई है। भारत में वस्तुओं के हर वर्ग के लिए अलग चिह्न है: निर्मित वस्तुओं के लिए आईएसआई चिह्न, सोने-चांदी के लिए हॉलमार्क, श्रेणीकृत कृषि उपज के लिए एगमार्क, खाद्य पदार्थों के लिए एफएसएसएआई लाइसेंस, पर्यावरण-हितैषी वस्तुओं के लिए इकोमार्क और उपकरणों के लिए बीईई स्टार रेटिंग। परीक्षक इस विषय को पूछते हैं क्योंकि हर चिह्न के साथ एक निकाय, एक मंत्रालय और एक अधिनियम जुड़ा है, और तीनों स्थिर हैं। लगभग हर वर्ष एक मिलान प्रश्न या "कौन जारी करता है" प्रकार का प्रश्न आता है। यह नोट हर चिह्न को उसके प्राधिकरण और कानून के साथ रखता है।

चिह्न और उन्हें जारी करने वाले

चिह्नजारीकर्ता निकायकिन पर लागूमंत्रालय
आईएसआई चिह्नभारतीय मानक ब्यूरोऔद्योगिक और निर्मित वस्तुएंउपभोक्ता मामले, खाद्य और सार्वजनिक वितरण
हॉलमार्कभारतीय मानक ब्यूरोस्वर्ण और रजत आभूषण तथा कलाकृतियांउपभोक्ता मामले, खाद्य और सार्वजनिक वितरण
एगमार्कविपणन एवं निरीक्षण निदेशालयश्रेणीकृत कृषि उपजकृषि एवं किसान कल्याण
एफएसएसएआई लाइसेंस संख्या और शाकाहारी या मांसाहारी चिह्नभारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरणपैकबंद और प्रसंस्कृत खाद्यस्वास्थ्य एवं परिवार कल्याण
इकोमार्कभारतीय मानक ब्यूरोपर्यावरण-हितैषी उत्पादयोजना के लिए पर्यावरण, वन और जलवायु परिवर्तन
बीईई स्टार रेटिंगऊर्जा दक्षता ब्यूरोविद्युत उपकरणविद्युत
सिल्क मार्ककेंद्रीय रेशम बोर्ड के अधीन सिल्क मार्क संगठनशुद्ध प्राकृतिक रेशमवस्त्र
हैंडलूम मार्कहथकरघा विकास आयुक्तअसली हथकरघा वस्त्रवस्त्र

भारतीय मानक ब्यूरो और आईएसआई चिह्न

भारतीय मानक ब्यूरो भारत का राष्ट्रीय मानक निकाय है। यह भारतीय मानक ब्यूरो अधिनियम, 1986 के अंतर्गत 1 अप्रैल 1987 को अस्तित्व में आया और उसने भारतीय मानक संस्थान का कार्य संभाला, जो 1947 में बना था; चिह्न ने पुराने अक्षर ही रखे, इसीलिए वस्तु पर आईएसआई चिह्न होता है जबकि उसे ब्यूरो जारी करता है। अब ब्यूरो भारतीय मानक ब्यूरो अधिनियम, 2016 के अंतर्गत कार्य करता है, जिसने 1986 के अधिनियम का स्थान लिया, वस्तुओं के साथ सेवाओं और प्रणालियों के मानकीकरण की शक्ति दी, और केंद्र सरकार को यह अधिकार दिया कि जन स्वास्थ्य, सुरक्षा या संरक्षा के लिए आवश्यक किसी उत्पाद के लिए प्रमाणन अनिवार्य कर दे। यह उपभोक्ता मामले, खाद्य और सार्वजनिक वितरण मंत्रालय के अधीन है, मुख्यालय नई दिल्ली में है, और उस मंत्रालय के केंद्रीय मंत्री इसके अध्यक्ष होते हैं।

अधिकांश वस्तुओं के लिए प्रमाणन स्वैच्छिक है, पर जहां विफलता खतरनाक हो वहां अनिवार्य कर दिया गया है। पोर्टलैंड सीमेंट, द्रवित पेट्रोलियम गैस सिलिंडर और उनके वाल्व, दोपहिया चालकों के सुरक्षा हेलमेट, पैकबंद पेयजल तथा खनिज जल, दूध पाउडर और शिशु दुग्ध आहार, विद्युत उपकरण, निर्माण का सरिया और वाहन टायर वे उदाहरण हैं जो प्रश्नपत्र देते हैं। अनिवार्य योजना वाले उत्पाद को चिह्न के बिना बनाया, आयात किया, बेचा या भंडारित नहीं किया जा सकता, और दंड अधिनियम में निर्धारित है। ब्यूरो हॉलमार्किंग योजना और नमूने परखने वाली प्रयोगशालाएं भी चलाता है, जबकि 1912 में कोलकाता में बना राष्ट्रीय परीक्षण गृह स्वतंत्र परीक्षण के लिए आज भी उपयोग में आने वाली पुरानी सरकारी प्रयोगशाला है।

सोने और चांदी की हॉलमार्किंग

हॉलमार्क बहुमूल्य धातु की शुद्धता या सूक्ष्मता प्रमाणित करता है। भारत में भारतीय मानक ब्यूरो एकमात्र हॉलमार्किंग एजेंसी है; उसने स्वर्ण आभूषणों की हॉलमार्किंग 2000 में और रजत कलाकृतियों की 2005 में आरंभ की, और परीक्षण मान्यता प्राप्त कसौटी एवं हॉलमार्किंग केंद्रों पर होता है। 2021 से हॉलमार्क वाली स्वर्ण वस्तु पर तीन चिह्न होते हैं: ब्यूरो का त्रिभुजाकार प्रतीक, शुद्धता और सूक्ष्मता श्रेणी, तथा छह अंकों-अक्षरों वाली हॉलमार्क विशिष्ट पहचान यानी एचयूआईडी, जिसे ब्यूरो के ऐप में जांचा जा सकता है। पुरानी वस्तुओं पर दिखने वाले कसौटी केंद्र के चिह्न और सुनार के चिह्न एचयूआईडी आने पर हटा दिए गए।

कैरेटअंकित सूक्ष्मतास्वर्ण की मात्रा
24 कैरेट999शुद्ध सोना, आभूषण के लिए बहुत मुलायम
23 कैरेट95895.8 प्रतिशत सोना
22 कैरेट91691.6 प्रतिशत सोना, आभूषण की सामान्य श्रेणी
20 कैरेट83383.3 प्रतिशत सोना
18 कैरेट75075 प्रतिशत सोना
14 कैरेट58558.5 प्रतिशत सोना

गणित एक बार कर लेना चाहिए: कैरेट को 24 से भाग देकर 1,000 से गुणा करने पर सूक्ष्मता संख्या मिलती है, अतः 22 भाग 24 बराबर 0.916 और चिह्न 916 पढ़ा जाता है। चांदी पर केवल सूक्ष्मता अंकित होती है, 990 से घटकर 800 तक।

एगमार्क और कृषि श्रेणीकरण

एगमार्क कृषि और सहयोगी उपज का श्रेणी चिह्न है। इसका आधार कृषि उपज (श्रेणीकरण और चिह्नांकन) अधिनियम, 1937 है, और इसका प्रशासन विपणन एवं निरीक्षण निदेशालय करता है, जो कृषि एवं किसान कल्याण मंत्रालय का संलग्न कार्यालय है और जिसका मुख्यालय फरीदाबाद में है। शब्द स्वयं "कृषि विपणन" का संक्षेप है। अधिकांश वस्तुओं के लिए एगमार्क श्रेणीकरण स्वैच्छिक है, और वस्तु के अनुसार श्रेणियां विशेष, उत्तम, ठीक और साधारण कहलाती हैं या अंकों से दी जाती हैं। सामान्यतः श्रेणीकृत होने वाली उपज में खाद्य तेल, घी, मक्खन, शहद, मसाले, दालें, गेहूं का आटा, बेसन और अंडे हैं। मिश्रित खाद्य वनस्पति तेल और घी वे उत्पाद हैं जिनके लिए एगमार्क श्रेणीकरण अनिवार्य किया गया है। योजना की शीर्ष प्रयोगशाला, केंद्रीय एगमार्क प्रयोगशाला, नागपुर में है, और अन्यत्र क्षेत्रीय एगमार्क प्रयोगशालाएं हैं।

एफएसएसएआई और खाद्य चिह्न

भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम, 2006 से बना, जिसने आठ पुराने खाद्य कानूनों को एक किया, जिनमें खाद्य अपमिश्रण निवारण अधिनियम, 1954 और फल उत्पाद आदेश, 1955 थे। प्राधिकरण की स्थापना 2008 में हुई, यह स्वास्थ्य एवं परिवार कल्याण मंत्रालय के अधीन है और इसका मुख्यालय नई दिल्ली में है। हर पैकबंद खाद्य पर चौदह अंकों की एफएसएसएआई लाइसेंस या पंजीकरण संख्या दिखनी चाहिए। शाकाहारी और मांसाहारी चिह्न नियम से तय हैं: शाकाहारी खाद्य के लिए हरे वर्ग की रेखा के भीतर हरा भरा वृत्त, और मांसाहारी खाद्य के लिए भूरे वर्ग की रेखा के भीतर भूरा भरा त्रिभुज। फल उत्पाद आदेश का एफपीओ चिह्न प्रसंस्कृत फल उत्पादों के लिए बचा रहा, पर वह आदेश अब खाद्य सुरक्षा कानून के भीतर है, और प्राधिकरण सुरक्षित तथा स्वस्थ आहार के लिए ईट राइट इंडिया अभियान चलाता है।

अन्य चिह्न और विदेशी मानक

इकोमार्क योजना 1991 में उन घरेलू तथा अन्य उपभोक्ता उत्पादों के लिए अधिसूचित हुई जो अपने जीवनकाल में पर्यावरण को सबसे कम हानि पहुंचाते हैं। इसका प्रतीक मिट्टी का घड़ा है, जो इसलिए चुना गया कि घड़ा नवीकरणीय सामग्री से बनता है, उसके बनने में अपशिष्ट नहीं निकलता और वह पूर्णतः जैवनिम्नीकरणीय है; मानदंड पर्यावरण, वन और जलवायु परिवर्तन मंत्रालय के साथ तय होते हैं और चिह्न भारतीय मानक ब्यूरो देता है। बीईई स्टार रेटिंग, एक से पांच तारे तक, खरीदार को बताती है कि उपकरण कितनी बिजली खाता है; ऊर्जा दक्षता ब्यूरो ऊर्जा संरक्षण अधिनियम, 2001 के अंतर्गत 1 मार्च 2002 को बना और विद्युत मंत्रालय के अधीन है। सिल्क मार्क, जो 2004 में केंद्रीय रेशम बोर्ड के अधीन सिल्क मार्क संगठन ने आरंभ किया, शुद्ध प्राकृतिक रेशम प्रमाणित करता है; हैंडलूम मार्क, जो 2006 में आरंभ हुआ, असली हथकरघा वस्त्र प्रमाणित करता है, और हस्तशिल्प के लिए इंडिया हैंडमेड या हस्तशिल्प चिह्न है।

अंतरराष्ट्रीय स्तर पर अंतरराष्ट्रीय मानकीकरण संगठन 1947 में बना, उसका मुख्यालय जेनेवा में है, और वह गुणवत्ता प्रबंधन के लिए आईएसओ 9000 तथा पर्यावरण प्रबंधन के लिए आईएसओ 14000 श्रेणी प्रकाशित करता है; सीई चिह्नांकन यूरोपीय अनुरूपता चिह्न है। इस विषय के साथ दो दिवस जुड़े हैं: 14 अक्टूबर को विश्व मानक दिवस, और भारत में 24 दिसंबर को राष्ट्रीय उपभोक्ता अधिकार दिवस, क्योंकि उसी दिन 1986 के उपभोक्ता संरक्षण अधिनियम को राष्ट्रपति की स्वीकृति मिली थी, जबकि विश्व उपभोक्ता अधिकार दिवस 15 मार्च को पड़ता है। उपभोक्ता संरक्षण अधिनियम, 2019 ने 1986 के अधिनियम का स्थान लिया और केंद्रीय उपभोक्ता संरक्षण प्राधिकरण बनाया, जिसने 2020 में कार्य आरंभ किया और जो भ्रामक विज्ञापनों तथा असुरक्षित वस्तुओं पर कार्रवाई कर सकता है।

परीक्षा की दृष्टि से

प्रश्न तीन रूपों में आते हैं। पहला, "यह चिह्न कौन जारी करता है": आईएसआई, हॉलमार्क और इकोमार्क के लिए बीआईएस; एगमार्क के लिए विपणन एवं निरीक्षण निदेशालय; खाद्य लाइसेंस के लिए एफएसएसएआई; स्टार रेटिंग के लिए बीईई; सिल्क मार्क के लिए केंद्रीय रेशम बोर्ड के अधीन सिल्क मार्क संगठन। दूसरा, प्रत्येक के पीछे का अधिनियम और मंत्रालय: बीआईएस अधिनियम 2016 के साथ उपभोक्ता मामले, 1937 का अधिनियम कृषि के साथ, एफएसएस अधिनियम 2006 स्वास्थ्य के साथ, ऊर्जा संरक्षण अधिनियम 2001 विद्युत के साथ। तीसरा, संख्यात्मक: दिए कैरेट की सूक्ष्मता, एफएसएसएआई संख्या के चौदह अंक, तथा 14 अक्टूबर, 24 दिसंबर और 15 मार्च की तिथियां। आम जाल हैं बीआईएस को एगमार्क का जारीकर्ता कह देना, एफएसएसएआई को उपभोक्ता मामले मंत्रालय में रख देना, एगमार्क प्रयोगशाला नागपुर के बदले फरीदाबाद बता देना, और हरे वृत्त को भूरे त्रिभुज से बदल देना।

महत्वपूर्ण तथ्य

बीआईएस अस्तित्व में आया1 अप्रैल 1987, बीआईएस अधिनियम, 1986 के अंतर्गत
बीआईएस का वर्तमान कानूनभारतीय मानक ब्यूरो अधिनियम, 2016
आईएसआई का अर्थभारतीय मानक संस्थान, 1947 का वह निकाय जिसका स्थान बीआईएस ने लिया
बीआईएस का मंत्रालयउपभोक्ता मामले, खाद्य और सार्वजनिक वितरण; मुख्यालय नई दिल्ली
हॉलमार्किंग एजेंसीभारतीय मानक ब्यूरो, एकमात्र एजेंसी
स्वर्ण हॉलमार्किंग का आरंभ2000; रजत 2005 में
एचयूआईडीछह अंकों-अक्षरों की हॉलमार्क विशिष्ट पहचान, 2021 में लागू
22 कैरेट सोना916 अंकित, अर्थात 91.6 प्रतिशत सोना
18 कैरेट सोना750 अंकित, अर्थात 75 प्रतिशत सोना
एगमार्क अधिनियमकृषि उपज (श्रेणीकरण और चिह्नांकन) अधिनियम, 1937
एगमार्क का प्रशासकविपणन एवं निरीक्षण निदेशालय, मुख्यालय फरीदाबाद
केंद्रीय एगमार्क प्रयोगशालानागपुर
एफएसएसएआई अधिनियम और वर्षखाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम, 2006; प्राधिकरण की स्थापना 2008
एफएसएसएआई का मंत्रालयस्वास्थ्य एवं परिवार कल्याण; लाइसेंस संख्या चौदह अंकों की
इकोमार्क1991 में अधिसूचित; प्रतीक मिट्टी का घड़ा; बीआईएस द्वारा प्रदत्त
ऊर्जा दक्षता ब्यूरोऊर्जा संरक्षण अधिनियम, 2001 के अंतर्गत 1 मार्च 2002 को स्थापित
सिल्क मार्क2004 में केंद्रीय रेशम बोर्ड के अधीन सिल्क मार्क संगठन द्वारा आरंभ
विश्व मानक दिवस14 अक्टूबर

इस टॉपिक पर अभ्यास MCQ

Q1.विज्ञान और प्रौद्योगिकीआसान

भारत में आईएसआई चिह्न कौन निकाय जारी करता है?

  1. A.भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण
  2. B.भारतीय मानक ब्यूरो
  3. C.विपणन एवं निरीक्षण निदेशालय
  4. D.ऊर्जा दक्षता ब्यूरो
उत्तर देखें
सही उत्तर: B. भारतीय मानक ब्यूरो

व्याख्या

सही उत्तर B, भारतीय मानक ब्यूरो है। ब्यूरो भारत का राष्ट्रीय मानक निकाय है और वह उन निर्मित वस्तुओं को आईएसआई चिह्न देता है जो संबंधित भारतीय मानक के अनुरूप हों। आईएसआई अक्षर 1947 के भारतीय मानक संस्थान से चले आ रहे हैं, जिसका कार्य ब्यूरो ने 1 अप्रैल 1987 को अस्तित्व में आने पर संभाला, इसीलिए चिह्न और निकाय के नाम भिन्न हैं। विकल्प A गलत है क्योंकि भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण खाद्य से संबंधित है, जहां चिह्न चौदह अंकों की लाइसेंस संख्या तथा शाकाहारी या मांसाहारी प्रतीक होता है, आईएसआई चिह्न नहीं। विकल्प C गलत है क्योंकि विपणन एवं निरीक्षण निदेशालय कृषि उपज के लिए एगमार्क का प्रशासन करता है। विकल्प D गलत है क्योंकि ऊर्जा दक्षता ब्यूरो वह स्टार रेटिंग देता है जो बताती है कि उपकरण कितनी बिजली खाता है।

Q2.विज्ञान और प्रौद्योगिकीमध्यम

भारतीय मानक ब्यूरो किस केंद्रीय मंत्रालय के अधीन कार्य करता है?

  1. A.वाणिज्य एवं उद्योग मंत्रालय
  2. B.उपभोक्ता मामले, खाद्य और सार्वजनिक वितरण मंत्रालय
  3. C.विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी मंत्रालय
  4. D.सूक्ष्म, लघु एवं मध्यम उद्यम मंत्रालय
उत्तर देखें
सही उत्तर: B. उपभोक्ता मामले, खाद्य और सार्वजनिक वितरण मंत्रालय

व्याख्या

सही उत्तर B, उपभोक्ता मामले, खाद्य और सार्वजनिक वितरण मंत्रालय है। ब्यूरो उस मंत्रालय के उपभोक्ता मामले विभाग के अधीन कार्य करता है, और प्रभारी केंद्रीय मंत्री ब्यूरो के अध्यक्ष होते हैं, क्योंकि मानक और प्रमाणन उपभोक्ता की रक्षा के लिए ही हैं। विकल्प A गलत है क्योंकि वाणिज्य एवं उद्योग मंत्रालय व्यापार, उद्योग एवं आंतरिक व्यापार संवर्धन विभाग तथा बौद्धिक संपदा देखता है, मानकीकरण नहीं। विकल्प C गलत है क्योंकि विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी मंत्रालय वैज्ञानिक तथा औद्योगिक अनुसंधान परिषद जैसी शोध परिषदें चलाता है। विकल्प D गलत है क्योंकि सूक्ष्म, लघु एवं मध्यम उद्यम मंत्रालय लघु उद्योग को बढ़ावा देता है; वह किसी इकाई को प्रमाणन दिलाने में सहायता कर सकता है, पर न मानक बनाता है न आईएसआई चिह्न देता है। याद रखें कि मानक बनाना और प्रमाणित करना उपभोक्ता संरक्षण का काम माना गया है, इसीलिए यह निकाय उपभोक्ता मामले विभाग के अधीन रखा गया।

Q3.विज्ञान और प्रौद्योगिकीआसान

भारत में एगमार्क प्रमाणन किस श्रेणी के उत्पादों को दिया जाता है?

  1. A.विद्युत उपकरण
  2. B.स्वर्ण और रजत आभूषण
  3. C.कृषि और सहयोगी उपज
  4. D.हथकरघा वस्त्र
उत्तर देखें
सही उत्तर: C. कृषि और सहयोगी उपज

व्याख्या

सही उत्तर C, कृषि और सहयोगी उपज है। एगमार्क कृषि उपज (श्रेणीकरण और चिह्नांकन) अधिनियम, 1937 के अंतर्गत दिया जाने वाला श्रेणी चिह्न है, जो खाद्य तेल, घी, मक्खन, शहद, मसाले, दालें, गेहूं का आटा, बेसन और अंडे जैसी उपज को मिलता है, और इसका प्रशासन कृषि एवं किसान कल्याण मंत्रालय के अधीन विपणन एवं निरीक्षण निदेशालय करता है। नाम "कृषि विपणन" का संक्षेप है। विकल्प A गलत है क्योंकि विद्युत उपकरणों पर आईएसआई चिह्न और बीईई स्टार रेटिंग होती है। विकल्प B गलत है क्योंकि सोने-चांदी पर भारतीय मानक ब्यूरो का हॉलमार्क होता है, जो शुद्धता प्रमाणित करता है, श्रेणी नहीं। विकल्प D गलत है क्योंकि हथकरघा वस्त्र पर 2006 में आरंभ हैंडलूम मार्क होता है, जबकि शुद्ध रेशम पर सिल्क मार्क संगठन का सिल्क मार्क होता है।

Q4.विज्ञान और प्रौद्योगिकीमध्यम

हॉलमार्किंग में 22 कैरेट सोने पर कौन सी सूक्ष्मता संख्या अंकित होती है?

  1. A.750
  2. B.833
  3. C.916
  4. D.999
उत्तर देखें
सही उत्तर: C. 916

व्याख्या

सही उत्तर C, 916 है। सूक्ष्मता कैरेट मान को 24 से भाग देकर एक हजार से गुणा करने पर मिलती है, अतः 22 भाग 24 बराबर 0.916 और वस्तु पर 22K916 अंकित होता है, जिसका अर्थ 91.6 प्रतिशत सोना है। भारतीय आभूषणों की यही सामान्य श्रेणी है, क्योंकि शुद्ध सोना इतना मुलायम होता है कि नग नहीं थाम पाता। विकल्प A गलत है क्योंकि 750, 18 कैरेट सोने का चिह्न है, जो 75 प्रतिशत सोना होता है। विकल्प B गलत है क्योंकि 833, 20 कैरेट सोने के अनुरूप है, यानी 83.3 प्रतिशत। विकल्प D गलत है क्योंकि 999, 24 कैरेट अर्थात शुद्ध सोने का चिह्न है, जो आभूषण की अपेक्षा सिक्कों और बिस्कुटों में बिकता है। 24, 23, 22, 20, 18 और 14 कैरेट के सामने 999, 958, 916, 833, 750 और 585 की सीढ़ी याद रखें, क्योंकि प्रश्नपत्र इसे दोनों दिशाओं में पूछते हैं।

Q5.विज्ञान और प्रौद्योगिकीमध्यम

भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण (एफएसएसएआई) किस केंद्रीय मंत्रालय के अधीन कार्य करता है?

  1. A.स्वास्थ्य एवं परिवार कल्याण मंत्रालय
  2. B.कृषि एवं किसान कल्याण मंत्रालय
  3. C.उपभोक्ता मामले, खाद्य और सार्वजनिक वितरण मंत्रालय
  4. D.खाद्य प्रसंस्करण उद्योग मंत्रालय
उत्तर देखें
सही उत्तर: A. स्वास्थ्य एवं परिवार कल्याण मंत्रालय

व्याख्या

सही उत्तर A, स्वास्थ्य एवं परिवार कल्याण मंत्रालय है। प्राधिकरण खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम, 2006 से बना, उसकी स्थापना 2008 में हुई और वह उसी मंत्रालय के अधीन नई दिल्ली मुख्यालय से कार्य करता है, क्योंकि खाद्य सुरक्षा को जन स्वास्थ्य का विषय माना जाता है। विकल्प B गलत है क्योंकि कृषि एवं किसान कल्याण मंत्रालय विपणन एवं निरीक्षण निदेशालय के जरिए एगमार्क श्रेणीकरण चलाता है, जो उपज की श्रेणी से संबंधित है, सुरक्षा से नहीं। विकल्प C गलत है क्योंकि उपभोक्ता मामले, खाद्य और सार्वजनिक वितरण मंत्रालय भारतीय मानक ब्यूरो तथा सार्वजनिक वितरण प्रणाली देखता है। विकल्प D गलत है क्योंकि खाद्य प्रसंस्करण उद्योग मंत्रालय योजनाओं और पार्कों से प्रसंस्करण उद्योग को बढ़ावा देता है, और विनियामक स्वास्थ्य मंत्रालय के अधीन प्राधिकरण ही रहता है।

Q6.विज्ञान और प्रौद्योगिकीमध्यम

भारत की इकोमार्क योजना का प्रतीक क्या है?

  1. A.हरा पत्ता
  2. B.मिट्टी का घड़ा
  3. C.बहती नदी
  4. D.मोर पंख
उत्तर देखें
सही उत्तर: B. मिट्टी का घड़ा

व्याख्या

सही उत्तर B, मिट्टी का घड़ा है। इकोमार्क योजना 1991 में उन उपभोक्ता उत्पादों के लिए अधिसूचित हुई जो अपने जीवनकाल में पर्यावरण को सबसे कम हानि पहुंचाते हैं, और प्रतीक के रूप में मिट्टी का घड़ा इसलिए चुना गया कि वह नवीकरणीय सामग्री से बनता है, उसके बनने में अपशिष्ट नहीं निकलता, ऊर्जा कम लगती है और टूटने पर वह पूर्णतः जैवनिम्नीकरणीय है। हर उत्पाद वर्ग के मानदंड पर्यावरण, वन और जलवायु परिवर्तन मंत्रालय के साथ बनते हैं, और चिह्न स्वयं भारतीय मानक ब्यूरो आईएसआई चिह्न के साथ देता है। विकल्प A, C और D गलत हैं क्योंकि योजना के लिए ऐसा कोई प्रतीक नहीं अपनाया गया; पत्ता, नदी और मोर पंख प्रकृति की सामान्य छवियां हैं जो अनेक प्रतीकचिह्नों में आती हैं और अभ्यर्थी उन्हें अनुमान से चुन लेते हैं। यहां याद रखने योग्य एकमात्र तथ्य घड़ा है।

Q7.विज्ञान और प्रौद्योगिकीमध्यम

शुद्ध प्राकृतिक रेशम प्रमाणित करने वाला सिल्क मार्क किस निकाय के अधीन संगठन जारी करता है?

  1. A.केंद्रीय रेशम बोर्ड
  2. B.भारतीय मानक ब्यूरो
  3. C.वस्त्र समिति
  4. D.खादी एवं ग्रामोद्योग आयोग
उत्तर देखें
सही उत्तर: A. केंद्रीय रेशम बोर्ड

व्याख्या

सही उत्तर A, केंद्रीय रेशम बोर्ड है। सिल्क मार्क सिल्क मार्क संगठन जारी करता है, जो 2004 में आरंभ हुआ और जो वस्त्र मंत्रालय के अधीन केंद्रीय रेशम बोर्ड द्वारा बनाई गई सोसाइटी है; बोर्ड स्वयं 1949 में गठित हुआ और उसका मुख्यालय बेंगलुरु में है। यह चिह्न एक लटकता टैग या लेबल होता है जो खरीदार को आश्वस्त करता है कि कपड़ा शुद्ध प्राकृतिक रेशम है, न मिश्रण है न कृत्रिम नकल। विकल्प B गलत है क्योंकि भारतीय मानक ब्यूरो आईएसआई चिह्न, हॉलमार्क और इकोमार्क देता है, सिल्क मार्क नहीं। विकल्प C गलत है क्योंकि वस्त्र समिति निर्यात गुणवत्ता के लिए वस्त्रों का परीक्षण और निरीक्षण करती है, जो अलग कार्य है। विकल्प D गलत है क्योंकि खादी एवं ग्रामोद्योग आयोग खादी तथा ग्रामोद्योग उत्पादों को प्रमाणित करता है, जो पूर्णतः भिन्न चिह्न है।

Q8.विज्ञान और प्रौद्योगिकीमध्यम

विद्युत उपकरणों को स्टार रेटिंग देने वाला ऊर्जा दक्षता ब्यूरो किस अधिनियम के अंतर्गत बना?

  1. A.विद्युत अधिनियम, 2003
  2. B.ऊर्जा संरक्षण अधिनियम, 2001
  3. C.पर्यावरण (संरक्षण) अधिनियम, 1986
  4. D.भारतीय मानक ब्यूरो अधिनियम, 2016
उत्तर देखें
सही उत्तर: B. ऊर्जा संरक्षण अधिनियम, 2001

व्याख्या

सही उत्तर B, ऊर्जा संरक्षण अधिनियम, 2001 है। ऊर्जा दक्षता ब्यूरो उसी अधिनियम के अंतर्गत 1 मार्च 2002 को बना और विद्युत मंत्रालय के अधीन कार्य करता है; उसका मानक एवं लेबलिंग कार्यक्रम उपकरणों को एक से पांच तारे तक रेटिंग देता है, जहां अधिक तारे का अर्थ है उतनी ही सेवा के लिए कम बिजली। विकल्प A गलत है क्योंकि विद्युत अधिनियम, 2003 बिजली के उत्पादन, पारेषण, वितरण तथा व्यापार को नियंत्रित करता है और उसी ने विनियामक आयोग बनाए। विकल्प C गलत है क्योंकि पर्यावरण (संरक्षण) अधिनियम, 1986 वह छत्र पर्यावरण कानून है जिसके अंतर्गत प्रदूषण मानक तथा इकोमार्क मानदंड अधिसूचित होते हैं। विकल्प D गलत है क्योंकि भारतीय मानक ब्यूरो अधिनियम, 2016 उस मानक निकाय को नियंत्रित करता है जो आईएसआई चिह्न और हॉलमार्क देता है, जो भिन्न मंत्रालय वाला भिन्न ब्यूरो है।

Q9.विज्ञान और प्रौद्योगिकीकठिन

विश्व मानक दिवस प्रत्येक वर्ष किस तिथि को मनाया जाता है?

  1. A.15 मार्च
  2. B.14 अक्टूबर
  3. C.24 दिसंबर
  4. D.1 अप्रैल
उत्तर देखें
सही उत्तर: B. 14 अक्टूबर

व्याख्या

सही उत्तर B, 14 अक्टूबर है। विश्व मानक दिवस 14 अक्टूबर को उस दिन की स्मृति में मनाया जाता है जब 1946 में पच्चीस देशों के प्रतिनिधि लंदन में मिले और एक अंतरराष्ट्रीय मानक संगठन बनाने पर सहमत हुए, जो अंतरराष्ट्रीय मानकीकरण संगठन बना और 1947 में जेनेवा मुख्यालय के साथ स्थापित हुआ। विकल्प A गलत है क्योंकि 15 मार्च विश्व उपभोक्ता अधिकार दिवस है। विकल्प C गलत है क्योंकि 24 दिसंबर भारत में राष्ट्रीय उपभोक्ता अधिकार दिवस है, उसी दिन 1986 के उपभोक्ता संरक्षण अधिनियम को राष्ट्रपति की स्वीकृति मिली थी। विकल्प D गलत है क्योंकि 1 अप्रैल वह तिथि है जब 1987 में भारतीय मानक ब्यूरो अस्तित्व में आया, जो जानने योग्य तथ्य है पर कोई दिवस नहीं। ये चार तिथियां प्रायः एक ही मिलान प्रश्न में मिला दी जाती हैं, अतः इन्हें समूह में याद रखें: मानक 14 अक्टूबर, भारतीय उपभोक्ता दिवस 24 दिसंबर, विश्व उपभोक्ता दिवस 15 मार्च।

Q10.विज्ञान और प्रौद्योगिकीकठिन

एगमार्क श्रेणीकरण की शीर्ष प्रयोगशाला, केंद्रीय एगमार्क प्रयोगशाला, कहां स्थित है?

  1. A.फरीदाबाद
  2. B.नागपुर
  3. C.पुणे
  4. D.लखनऊ
उत्तर देखें
सही उत्तर: B. नागपुर

व्याख्या

सही उत्तर B, नागपुर है। नागपुर की केंद्रीय एगमार्क प्रयोगशाला एगमार्क योजना की शीर्ष प्रयोगशाला है; वह नमूनों का विश्लेषण करती है, विवादित परिणाम सुलझाती है और मानक विधियां रखती है, जबकि देश में अन्यत्र क्षेत्रीय एगमार्क प्रयोगशालाएं नित्य परीक्षण करती हैं। विकल्प A गलत है और यहीं जाल है, क्योंकि फरीदाबाद विपणन एवं निरीक्षण निदेशालय का मुख्यालय है, वही कार्यालय एगमार्क का प्रशासन करता है; मुख्यालय और प्रयोगशाला भिन्न स्थानों पर हैं। विकल्प C गलत है क्योंकि पुणे में राष्ट्रीय फिल्म अभिलेखागार और भारतीय उष्णदेशीय मौसम विज्ञान संस्थान हैं, एगमार्क प्रयोगशाला नहीं। विकल्प D गलत है क्योंकि लखनऊ में भारतीय विषविज्ञान अनुसंधान संस्थान और राष्ट्रीय वानस्पतिक अनुसंधान संस्थान हैं, जो दूसरे काम करते हैं। जोड़ी याद रखें: निदेशालय फरीदाबाद में, प्रयोगशाला नागपुर में। यही भेद प्रश्नपत्रों में सबसे अधिक चूक कराता है, क्योंकि दोनों स्थान एक ही योजना से जुड़े हैं।

Q11.विज्ञान और प्रौद्योगिकीआसान

भारत में पैकबंद खाद्य वस्तु पर भूरे वर्ग की रेखा के भीतर भूरा भरा त्रिभुज किसका संकेत है?

  1. A.शाकाहारी खाद्य
  2. B.मांसाहारी खाद्य
  3. C.जैविक खाद्य
  4. D.परिरक्षक मिला खाद्य
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सही उत्तर: B. मांसाहारी खाद्य

व्याख्या

सही उत्तर B, मांसाहारी खाद्य है। खाद्य लेबलिंग नियमों के अनुसार मांसाहारी वस्तु पर भूरे वर्ग की रेखा के भीतर भूरा भरा त्रिभुज होना चाहिए, जबकि शाकाहारी वस्तु पर हरे वर्ग की रेखा के भीतर हरा भरा वृत्त होता है। यह प्रतीक पृष्ठभूमि से स्पष्ट भिन्न और ब्रांड नाम के पास होना चाहिए, साथ में चौदह अंकों की एफएसएसएआई लाइसेंस या पंजीकरण संख्या भी। विकल्प A गलत है क्योंकि शाकाहारी प्रतीक हरा वृत्त है, भूरा त्रिभुज नहीं, और अभ्यर्थी आकृतियां बदल देने से अंक खो देते हैं। विकल्प C गलत है क्योंकि जैविक खाद्य का प्रमाणन अलग से जैविक भारत पहचान और इंडिया ऑर्गेनिक चिह्न के अंतर्गत होता है, जो भिन्न लेबल है। विकल्प D गलत है क्योंकि मिलाए गए परिरक्षक, रंग और सुगंध शब्दों में संघटक सूची में घोषित होते हैं, इस प्रतीक से नहीं।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

आईएसआई चिह्न और हॉलमार्क में क्या अंतर है?

दोनों भारतीय मानक ब्यूरो देता है, पर आईएसआई चिह्न प्रमाणित करता है कि निर्मित वस्तु किसी भारतीय मानक के अनुरूप है, जबकि हॉलमार्क सोने या चांदी की शुद्धता यानी सूक्ष्मता प्रमाणित करता है। आईएसआई चिह्न विशिष्टि के अनुरूपता का विषय है; हॉलमार्क धातु की मात्रा का।

स्वर्ण आभूषण पर 916 का क्या अर्थ है?

यह 22 कैरेट सोने की सूक्ष्मता है, अर्थात 91.6 प्रतिशत सोना। सूक्ष्मता कैरेट मान को 24 से भाग देकर एक हजार से गुणा करने पर मिलती है, अतः 24 कैरेट 999, 22 कैरेट 916, 18 कैरेट 750 और 14 कैरेट 585 होता है।

किन उत्पादों के लिए आईएसआई प्रमाणन अनिवार्य है?

उन उत्पादों के लिए जहां विफलता जीवन या स्वास्थ्य को संकट में डाले, जैसे पोर्टलैंड सीमेंट, एलपीजी सिलिंडर और वाल्व, दोपहिया चालकों के हेलमेट, पैकबंद पेयजल, दूध पाउडर और शिशु दुग्ध आहार, विद्युत उपकरण, निर्माण का सरिया और टायर। ऐसे उत्पाद को चिह्न के बिना बनाया, आयात, बेचा या भंडारित नहीं किया जा सकता।

एगमार्क का प्रशासन कौन करता है और किस कानून के अंतर्गत?

विपणन एवं निरीक्षण निदेशालय, जो कृषि एवं किसान कल्याण मंत्रालय का संलग्न कार्यालय है और जिसका मुख्यालय फरीदाबाद में है, कृषि उपज (श्रेणीकरण और चिह्नांकन) अधिनियम, 1937 के अंतर्गत। योजना की शीर्ष प्रयोगशाला नागपुर की केंद्रीय एगमार्क प्रयोगशाला है।

खाद्य पैकेट पर हरे और भूरे प्रतीक का क्या अर्थ है?

हरे वर्ग की रेखा के भीतर हरा भरा वृत्त बताता है कि खाद्य शाकाहारी है; भूरे वर्ग की रेखा के भीतर भूरा भरा त्रिभुज बताता है कि वह मांसाहारी है। पैकेट पर चौदह अंकों की एफएसएसएआई लाइसेंस या पंजीकरण संख्या भी दिखनी चाहिए।

इकोमार्क के प्रतीक के लिए मिट्टी का घड़ा क्यों चुना गया?

क्योंकि घड़ा नवीकरणीय सामग्री से बनता है, उसके बनने में अपशिष्ट नहीं निकलता, ऊर्जा कम लगती है और वह पूर्णतः जैवनिम्नीकरणीय है, अतः वह उन सब बातों का प्रतीक है जिन्हें योजना पुरस्कृत करती है। इकोमार्क 1991 में अधिसूचित हुआ और भारतीय मानक ब्यूरो उसे देता है।

स्रोत

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