ब्रेड बनाने में प्रयुक्त होने वाला यीस्ट किस समूह से संबंधित है?
- A.प्रोटिस्टा
- B.कवक
- C.मोनेरा
- D.प्रोटोजोआ
उत्तर देखें
यीस्ट एककोशिकीय कवक है और व्हिटेकर के पाँच जगत वर्गीकरण में कवक जगत में रखा जाता है। यीस्ट की कोशिकाएँ यूकैरियोटिक होती हैं, इनकी कोशिका भित्ति में काइटिन होता है और ये अपना भोजन स्वयं नहीं बनातीं; ये सब कवक की पहचान हैं।
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