विश्व का सबसे महंगा मसाला केसर पौधे के किस भाग से प्राप्त होता है?
- A.सूखी पुष्प कलिका
- B.पुष्प का सूखा वर्तिकाग्र
- C.भीतरी छाल
- D.प्रकंद
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केसर क्रोकस सैटाइवस के पुष्प के वर्तिकाग्र से बनता है, और चूंकि प्रत्येक पुष्प में केवल तीन वर्तिकाग्र होते हैं जिन्हें हाथ से तोड़ना पड़ता है, यह मसाला विश्व में सबसे महंगा है; भारत में यह मुख्यतः कश्मीर घाटी में उगाया जाता है।
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