यदि किसी अज्ञात दुर्घटना से किसी व्यक्ति की आमाशय भित्ति की अम्ल स्रावित करने वाली कोशिकाएँ क्षतिग्रस्त हो जाएँ, तो निम्नलिखित में से किस जैव-अणु का पाचन सबसे अधिक प्रभावित होगा?
- A.केवल प्रोटीन
- B.लिपिड
- C.केवल कार्बोहाइड्रेट
- D.प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट
उत्तर देखें
आमाशय की अम्ल स्रावित करने वाली कोशिकाएँ, जिन्हें ऑक्सिन्टिक या पार्श्विक कोशिकाएँ कहते हैं, हाइड्रोक्लोरिक अम्ल छोड़ती हैं, जिस पर आमाशय में प्रोटीन का पाचन निर्भर करता है।
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