जल के गुणों के संदर्भ में निम्नलिखित में से कौन-सा कथन सही नहीं है?

सही उत्तर है B, जल की संगलन की गुप्त ऊष्मा बहुत कम होती है। यह कथन गलत है, क्योंकि बर्फ की संगलन की गुप्त ऊष्मा अधिक होती है, लगभग 334 जूल प्रति ग्राम या करीब 80 कैलोरी प्रति ग्राम। 0 °C पर बर्फ को पिघलाने के लिए इतनी ऊष्मा सोखनी पड़ती है, इसीलिए बर्फ पेय को देर तक ठंडा रखती है। जल की अधिक गुप्त ऊष्मा और अधिक विशिष्ट ऊष्मा, दोनों उसके अणुओं के बीच मज़बूत हाइड्रोजन बंधों के कारण हैं, जिन्हें ढीला करने या तोड़ने में बहुत ऊर्जा लगती है। विकल्प A चुनना गलत है, क्योंकि कथन सही है: जल की विशिष्ट ऊष्मा, लगभग 4.18 जूल प्रति ग्राम प्रति केल्विन, असामान्य रूप से अधिक है, इसलिए समुद्र धीरे गर्म और ठंडे होते हैं। विकल्प C चुनना गलत है, क्योंकि कथन सही है: बर्फ जल से कम घनी है, इसलिए तैरती है। विकल्प D चुनना गलत है, क्योंकि कथन सही है: शुद्ध जल में आयन लगभग नहीं होते, इसलिए वह बहुत कम विद्युत चलाता है; घुले लवण उसे चालक बनाते हैं। Exam tip: बर्फ की संगलन गुप्त ऊष्मा = 80 कैलोरी/ग्राम; जल की वाष्पन गुप्त ऊष्मा = लगभग 540 कैलोरी/ग्राम।