निम्नलिखित में से किसे शुष्क बर्फ (ड्राई आइस) कहा जाता है?

सही उत्तर है A, ठोस कार्बन डाइऑक्साइड। इसे शुष्क बर्फ इसलिए कहते हैं क्योंकि सामान्य दाब पर यह पिघलने के बजाय सीधे ठोस से गैस बन जाती है (ऊर्ध्वपातन), इसलिए किसी चीज को गीला नहीं करती।

शुष्क बर्फ बनाने के लिए कार्बन डाइऑक्साइड गैस को दबाकर और ठंडा कर द्रव बनाया जाता है, फिर द्रव को तेजी से फैलने दिया जाता है ताकि उसका कुछ भाग बर्फ जैसे कणों में जम जाए, जिन्हें दबाकर ब्लॉक या गोलियां बनती हैं। इसका ताप लगभग −78.5°C रहता है, जो पानी की बर्फ से कहीं ठंडा है। इसका उपयोग जमे भोजन और चिकित्सा नमूनों की ढुलाई, सफाई और गर्म पानी में डालकर धुंध बनाने में होता है।

B गलत है, क्योंकि द्रव कार्बन डाइऑक्साइड केवल उच्च दाब पर रहती है और इसे शुष्क बर्फ नहीं कहते; यह कुछ अग्निशामकों में भरी जाती है।

C गलत है, क्योंकि द्रव नाइट्रोजन लगभग −196°C पर रहने वाला द्रव है, जो क्रायोप्रिजर्वेशन में काम आता है, ठोस नहीं।

D गलत है, क्योंकि द्रव अमोनिया प्रशीतक और विलायक के रूप में काम आती है और इसका ऐसा कोई नाम नहीं है।

Exam tip: शुष्क बर्फ = ठोस CO₂, −78.5°C पर ऊर्ध्वपातन; द्रव नाइट्रोजन −196°C पर उबलती है।