निम्नलिखित में से किसमें COOH समूह नहीं होता?
- A.सिट्रिक अम्ल
- B.लैक्टिक अम्ल
- C.टार्टरिक अम्ल
- D.एस्कॉर्बिक अम्ल
सही उत्तर
व्याख्या
सही उत्तर है D, एस्कॉर्बिक अम्ल। विटामिन C में कोई कार्बोक्सिल समूह नहीं होता; इसकी अम्लता इसके वलय के एक इनॉल समूह से आती है।
एस्कॉर्बिक अम्ल, C6H8O6, पाँच सदस्यीय लैक्टोन वलय है जिस पर हाइड्रॉक्सिल समूह लगे होते हैं। इनमें से एक हाइड्रॉक्सिल कार्बन-कार्बन द्विबंध वाले कार्बन पर होता है, जिससे इनॉल बनता है और यह आसानी से हाइड्रोजन आयन छोड़ देता है। इसी कारण –COOH समूह न होने पर भी इसे अम्ल कहा जाता है। यह खट्टे फलों और आँवले में मिलता है और इसकी कमी से स्कर्वी होता है। बाकी तीनों वास्तविक कार्बोक्सिलिक अम्ल हैं।
विकल्प A गलत है, क्योंकि नींबू और संतरे के सिट्रिक अम्ल में तीन COOH समूह होते हैं। विकल्प B गलत है, क्योंकि दही और थकी मांसपेशियों में बनने वाले लैक्टिक अम्ल में एक COOH समूह होता है। विकल्प C गलत है, क्योंकि इमली और अंगूर के टार्टरिक अम्ल में दो COOH समूह होते हैं।
परीक्षा टिप: सिट्रिक = 3 COOH, टार्टरिक = 2, लैक्टिक = 1, एस्कॉर्बिक = शून्य (इनॉल अम्ल)।
अभ्यास प्रश्न
सभी देखेंयुग्मक संलयन (सिनगैमी) के परिणामस्वरूप किसका निर्माण होता है?
- A.अगुणित युग्मनज
- B.द्विगुणित युग्मनज
- C.अचल नर युग्मक
- D.चल नर युग्मक
उत्तर देखें
सिनगैमी नर और मादा युग्मक का संलयन है, और प्रत्येक युग्मक अगुणित होने के कारण उनके मेल से द्विगुणित युग्मनज बनता है।
पूरी व्याख्या पढ़ें →मानव इंसुलिन अणु 21 अमीनो अम्लों वाली एक α-शृंखला और 30 अमीनो अम्लों वाली एक β-शृंखला से बना होता है। वयस्क मनुष्यों में कितने कार्यशील इंसुलिन जीन पाए जाते हैं?
- A.एक
- B.दो
- C.तीन
- D.चार
उत्तर देखें
मनुष्य में केवल एक कार्यशील इंसुलिन जीन, INS, गुणसूत्र 11 की छोटी भुजा पर होता है, और इंसुलिन की दोनों शृंखलाएँ इसी से बनती हैं।
पूरी व्याख्या पढ़ें →निम्नलिखित में से कौन-सा एक नैनोमीटर का मान है?
- A.10⁻⁷ cm
- B.10⁻⁶ cm
- C.10⁻⁴ cm
- D.10⁻³ cm
उत्तर देखें
एक नैनोमीटर 10⁻⁹ मीटर होता है, और एक मीटर में 100 (10²) सेंटीमीटर होते हैं, इसलिए यह 10⁻⁷ सेंटीमीटर के बराबर है।
पूरी व्याख्या पढ़ें →संतृप्त हाइड्रोकार्बनों का सामान्य सूत्र निम्नलिखित में से कौन-सा है?
- A.CₙH₂ₙ₊₂
- B.CₙH₂ₙ₋₂
- C.CₙH₂ₙ₊₁
- D.CₙH₂ₙ₋₁
उत्तर देखें
खुली शृंखला वाले संतृप्त हाइड्रोकार्बन एल्केन हैं, और हर एल्केन CₙH₂ₙ₊₂ सूत्र में आता है। संतृप्त हाइड्रोकार्बन में हर कार्बन परमाणु दूसरे परमाणुओं से केवल एकल बंधों से जुड़ा होता है, इसलिए प्रत्येक कार्बन अधिकतम संभव हाइड्रोजन परमाणु रखता है।
पूरी व्याख्या पढ़ें →निम्नलिखित में से कौन-सा एक महामारी रोग नहीं है?
- A.हैजा
- B.मलेरिया
- C.चेचक
- D.फ़ीलपाँव (एलिफ़ेंटियासिस)
उत्तर देखें
फ़ीलपाँव, यानी लसीका फ़ाइलेरिया, एक स्थानिक रोग है: यह कुछ क्षेत्रों में लगातार बना रहता है और वर्षों में धीरे-धीरे विकसित होता है, अचानक बहुत लोगों में नहीं फैलता।
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