निम्नलिखित में से कौन सी फसल उत्तर भारत की रबी ऋतु से संबंधित है?

उत्तर प्रदेश में किसी भी अन्य राज्य से अधिक गन्ना होता है, मुख्यतः मेरठ, मुजफ्फरनगर, सहारनपुर और बिजनौर जैसे पश्चिमी जिलों तथा तराई पट्टी में, जहां गहरी जलोढ़ मिट्टी, नहर और नलकूप का निश्चित जल तथा लंबी वृद्धि-अवधि इस फसल के अनुकूल है; राज्य में चीनी मिलों की संख्या भी…

जहां सीमित भूमि पर बहुत लोग निर्भर हों, जैसे उत्तर प्रदेश के गंगा मैदान में, वहां जोतें छोटी होती हैं, किसान परिवार का श्रम तथा गोबर खाद अधिक लगाता है, जहां संभव हो सिंचाई करता है और एक ही खेत से वर्ष में दो या तीन फसलें लेता है; इसी…

सरसों रबी की तिलहन फसल है, जो अक्टूबर-नवंबर में बोई और फरवरी-मार्च में काटी जाती है, तथा उत्तर प्रदेश में यह मुख्यतः आगरा, मथुरा और अलीगढ़ क्षेत्र में होती है; रबी ऋतु का ठंडा शुष्क मौसम इसके अनुकूल है।

जमुनापारी का नाम यमुना से पड़ा और यह उस बीहड़ क्षेत्र की नस्ल है जहां इटावा और चकरनगर के आसपास यमुना, चंबल तथा क्वारी मिलती हैं; यह भारत की सबसे बड़ी बकरी नस्ल है, जिसे लंबे झूलते कान, रोमन नाक तथा पुट्ठों पर बालों के गुच्छे से पहचाना जाता है…

भदावरी भैंस आगरा, इटावा तथा आसपास के जिलों में यमुना और चंबल के किनारे फैले भदावर क्षेत्र की नस्ल है, और इसकी दूध मात्रा सामान्य होने पर भी वसा प्रतिशत भारतीय भैंस नस्लों में सर्वाधिक है, जिससे यह घी के लिए विशेष मूल्यवान मानी जाती है।