जब यीस्ट कोशिकाओं को O2 नहीं मिलती, तो किण्वन ऊर्जा का स्रोत बनता है। इसके परिणामस्वरूप क्या बनता है?
- A.ATP + CO2 + एथेनॉल
- B.ATP + O2 + पाइरुवेट
- C.ATP + CO2 + लैक्टिक अम्ल
- D.ATP + O2 + एसिटैल्डिहाइड
सही उत्तर
व्याख्या
सही उत्तर है A, ATP + CO2 + एथेनॉल। ऑक्सीजन के बिना यीस्ट ऐल्कोहॉली किण्वन करता है, जिसमें ग्लूकोज़ टूटकर एथेनॉल और कार्बन डाइऑक्साइड बनाता है और थोड़ी ATP मिलती है। पहले ग्लाइकोलिसिस में ग्लूकोज़ पाइरुवेट के दो अणुओं में टूटता है, जिससे शुद्ध रूप से दो ATP मिलती हैं। यीस्ट में फिर पाइरुवेट कार्बन डाइऑक्साइड छोड़कर एसिटैल्डिहाइड बनता है, जो अपचयित होकर एथेनॉल बन जाता है। इसी कारण कार्बन डाइऑक्साइड से ब्रेड का आटा फूलता है और ऐल्कोहॉल के लिए यीस्ट से बीयर और वाइन बनाई जाती है। विकल्प B गलत है, क्योंकि किण्वन ऑक्सीजन के बिना होता है और इसमें ऑक्सीजन नहीं निकलती; पाइरुवेट केवल बीच का पदार्थ है। विकल्प C गलत है, क्योंकि लैक्टिक अम्ल मानव पेशी कोशिकाओं और लैक्टिक अम्ल जीवाणुओं के किण्वन का उत्पाद है, जिसमें कार्बन डाइऑक्साइड नहीं निकलती। विकल्प D गलत है, क्योंकि ऑक्सीजन नहीं बनती और एसिटैल्डिहाइड अंत से पहले ही एथेनॉल में बदल जाता है। Exam tip: यीस्ट = एथेनॉल + CO2; थकी पेशी = लैक्टिक अम्ल।
अभ्यास प्रश्न
सभी देखेंकिसी द्रव के वाष्पीकरण की दर किस पर निर्भर नहीं करती?
- A.तापमान
- B.वायुमंडल के संपर्क में आने वाला उसका पृष्ठीय क्षेत्रफल
- C.उसका द्रव्यमान
- D.आर्द्रता
उत्तर देखें
वाष्पीकरण एक सतही प्रक्रिया है, इसलिए इसकी दर द्रव की सतह की परिस्थितियों पर निर्भर करती है, द्रव की कुल मात्रा पर नहीं।
पूरी व्याख्या पढ़ें →निम्नलिखित में से किसे यौगिक माना जाता है?
- A.सिलिकॉन
- B.टिन
- C.चीनी का घोल
- D.कैल्शियम कार्बोनेट
उत्तर देखें
कैल्शियम कार्बोनेट (CaCO3) एक यौगिक है, क्योंकि इसमें कैल्शियम, कार्बन और ऑक्सीजन एक निश्चित अनुपात में रासायनिक रूप से जुड़े होते हैं।
पूरी व्याख्या पढ़ें →ऊंचाई पर 'तुंगता बीमारी' (ऑल्टिट्यूड सिकनेस) किस कारण होती है?
- A.ऑक्सीजन का उच्च आंशिक दाब
- B.ऑक्सीजन का निम्न आंशिक दाब
- C.हीमोग्लोबिन का निम्न स्तर
- D.कार्बन डाइऑक्साइड का उच्च आंशिक दाब
उत्तर देखें
ऊपर चढ़ने पर वायुदाब घटता है, इसलिए हर सांस में ऑक्सीजन कम आंशिक दाब पर मिलती है और फेफड़ों से रक्त में कम ऑक्सीजन पहुंचती है।
पूरी व्याख्या पढ़ें →निम्नलिखित में से कौन-सा यौगिक का अभिलक्षण नहीं है?
- A.संघटन परिवर्ती होता है।
- B.यौगिक के सभी कण केवल एक ही प्रकार के होते हैं।
- C.यौगिक के कणों में दो या अधिक तत्व होते हैं।
- D.इसके घटकों को सरल भौतिक विधियों से अलग नहीं किया जा सकता।
उत्तर देखें
यौगिक का द्रव्यमान के अनुसार संघटन हमेशा निश्चित रहता है, इसलिए परिवर्ती संघटन मिश्रण का गुण है, यौगिक का नहीं।
पूरी व्याख्या पढ़ें →एक धनावेशित कण (अल्फा-कण) को क्षैतिज तल में पश्चिम की ओर प्रक्षेपित किया जाता है। एक चुंबकीय क्षेत्र द्वारा यह उसी तल में उत्तर की ओर विक्षेपित हो जाता है। निम्नलिखित में से कौन-सी चुंबकीय क्षेत्र की दिशा है?
- A.दक्षिण की ओर
- B.पूर्व की ओर
- C.ऊर्ध्वाधर नीचे की ओर
- D.ऊर्ध्वाधर ऊपर की ओर
उत्तर देखें
गतिमान आवेश पर चुंबकीय बल F = q(v × B) होता है, और केवल ऊपर की ओर का क्षेत्र ही पश्चिम जाते धनावेश को उत्तर की ओर मोड़ता है।
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