पहला अंतरराष्ट्रीय मक्का सम्मेलन हैदराबाद में शुरू हुआ

पहला अंतरराष्ट्रीय मक्का सम्मेलन हैदराबाद के जेडी कन्वेंशन सेंटर में शुरू हुआ, जिसमें वैज्ञानिक, नीति निर्माता, कृषि संस्थान और उद्योग जगत के लोग यह तय करने के लिए जुटे कि मक्का अनुसंधान, उत्पादकता और मूल्य श्रृंखला को किस दिशा में बढ़ाया जाए। सम्मेलन का विषय है बदलती दुनिया में भोजन, चारा, पशु आहार, ईंधन और स्थिरता के लिए मक्का क्रांति, जिसे संक्षेप में एम4एफएस कहा गया है। यह सम्मेलन 2 से 4 नवंबर तक चलेगा और देशी-विदेशी विशेषज्ञों को लाभकारी मक्का क्षेत्र की रूपरेखा बनाने का मंच देता है।

उत्पादन बढ़ाने का आह्वान

कृषि अनुसंधान एवं शिक्षा विभाग के सचिव तथा भारतीय कृषि अनुसंधान परिषद के महानिदेशक डॉ. एम. एल. जाट ने मक्का अनुसंधान से जुड़े लोगों को बधाई दी कि देश का उत्पादन लगभग 55 मिलियन टन तक पहुंच गया है और बीते दशक में उत्पादकता में बड़ी बढ़त हुई है। उन्होंने अगले दशक में उत्पादन 75 मिलियन टन तक ले जाने तथा तकनीक, बेहतर फसल प्रबंधन और संसाधनों के कुशल उपयोग से उत्पादकता डेढ़ गुना और बढ़ाने की बात कही।

4एफ से 5एफ तक

डॉ. जाट ने भोजन, पशु आहार, चारा और ईंधन की परिचित दृष्टि को किसान को केंद्र में रखकर पांचवें एफ तक बढ़ाने का सुझाव दिया और कहा कि अनुसंधान तथा प्रसार का परिणाम खेती के मुनाफे और आजीविका में दिखना चाहिए। उन्होंने उपज के अंतर को पाटने के लिए प्रणाली-विज्ञान आधारित दृष्टिकोण पर जोर दिया, विशेष रूप से उस अंतर पर जो फसल प्रबंधन से आता है, और कहा कि मक्का को विभिन्न मौसमों व कृषि-पारिस्थितिक क्षेत्रों में सोच-समझकर रखा जाए, जिससे तिलहन और दलहन जैसी अन्य महत्वपूर्ण फसलें प्रभावित न हों। सस्ता और गुणवत्तापूर्ण बीज, विशेष रूप से सार्वजनिक क्षेत्र के संकर बीज, इसका आधार बताया गया।

प्रजनन, संकर और एथेनॉल

• परिषद के उपमहानिदेशक (फसल विज्ञान) डॉ. डी. के. यादव ने मक्का को खाद्य, पोषण और ऊर्जा सुरक्षा की आदर्श फसल बताया और कहा कि बीते पांच वर्षों में 329 मक्का संकर विकसित हुए
• उन्होंने मक्का पर अखिल भारतीय समन्वित अनुसंधान परियोजना को मजबूत करने तथा उपज, पोषण गुणवत्ता और जैविक-अजैविक तनाव प्रतिरोध पर प्रजनन की मांग रखी
• उन्होंने एथेनॉल के कच्चे माल के रूप में मक्का पर शोध संस्थानों, विश्वविद्यालयों और उद्योग के साथ मिलकर काम करने का आग्रह किया
• कार्यक्रम में वैज्ञानिक प्रकाशन जारी हुए और मक्का अनुसंधान में योगदान के लिए वैज्ञानिकों को पुरस्कार दिए गए

मंच से उठी आवाजें

पद्मश्री से सम्मानित, विश्व खाद्य पुरस्कार विजेता और सीआईएमएमवाईटी से जुड़े वैज्ञानिक डॉ. एस. वासल ने किसानों की जरूरत के अनुरूप किस्में और संकर जल्दी तैयार करने के लिए सरल व कम लागत वाली प्रजनन विधियों की पैरवी की। पद्म भूषण से सम्मानित तथा विभाग के पूर्व सचिव और परिषद के पूर्व महानिदेशक डॉ. आर. एस. परोदा मुख्य अतिथि रहे; उन्होंने उन्नत प्रजनन तकनीकों, जननद्रव्य के व्यवस्थित संरक्षण व उपयोग, मजबूत मूल्य श्रृंखला और प्रभावी एफ्लाटॉक्सिन प्रबंधन पर बल दिया, ताकि मक्का भोजन और पशु आहार के लिए सुरक्षित रहे। भारतीय मक्का प्रौद्योगिकीविद् संघ के अध्यक्ष डॉ. एच. एस. जाट ने अतिथियों का स्वागत किया और भारत के कृषि बदलाव में मक्का के महत्व पर बात की।