निम्नलिखित में से कौन-सा पादप लवक मंड (स्टार्च), तेल और प्रोटीन कणिकाओं का संचय करता है?

सही उत्तर है B, अवर्णीलवक (ल्यूकोप्लास्ट)। अवर्णीलवक रंगहीन लवक हैं जो भोजन, यानी मंड, तेल और प्रोटीन, का संचय करते हैं।

लवक केवल पादप कोशिकाओं और कुछ शैवालों में पाए जाते हैं और ये मुख्यतः तीन प्रकार के होते हैं। अवर्णीलवक में कोई वर्णक नहीं होता और ये जड़ों, बीजों और कंदों में आम हैं। संचित पदार्थ के अनुसार इनके नाम हैं: एमाइलोप्लास्ट मंड संचित करते हैं (जैसे आलू में), इलायोप्लास्ट तेल और वसा (जैसे तिलहन में), और एल्यूरोप्लास्ट प्रोटीन (जैसे अनाज की एल्यूरोन परत में)। हरितलवक भोजन बनाते हैं, वर्णीलवक रंग देते हैं और अवर्णीलवक भंडार रखते हैं।

A गलत है, क्योंकि हरितलवक में पर्णहरित होता है और ये प्रकाश-संश्लेषण से भोजन बनाते हैं, इन भंडारों का संचय नहीं करते।

C गलत है, क्योंकि वर्णीलवक में कैरोटिनॉयड वर्णक होते हैं जो लाल टमाटर और नारंगी गाजर जैसे फलों व पंखुड़ियों को रंग देते हैं।

D गलत है, क्योंकि पीतलवक जैंथोफिल वाले पीले वर्णीलवक हैं; ये रंग देते हैं, भोजन संचित नहीं करते।

Exam tip: एमाइलोप्लास्ट – मंड, इलायोप्लास्ट – तेल, एल्यूरोप्लास्ट – प्रोटीन; तीनों अवर्णीलवक हैं।