निम्नलिखित में से कौन-सा एक रासायनिक परिवर्तन है?
- A.पानी में चीनी घोलना
- B.बर्फ का पिघलना
- C.क्रिस्टलीकरण
- D.दूध का खट्टा होना
सही उत्तर
व्याख्या
सही उत्तर है D, दूध का खट्टा होना। जीवाणु दूध के लैक्टोज को लैक्टिक अम्ल नामक नए पदार्थ में बदल देते हैं, इसलिए दूध का खट्टा होना रासायनिक परिवर्तन है, जिसे उलटा नहीं जा सकता।
रासायनिक परिवर्तन में नए गुणों वाले नए पदार्थ बनते हैं और यह प्रायः स्थायी होता है; इसके संकेत हैं स्वाद या गंध में बदलाव, गैस या ऊष्मा निकलना, या रंग बदलना। लोहे पर जंग लगना, कागज जलना, भोजन पकाना और दूध का फटना इसके अन्य उदाहरण हैं। भौतिक परिवर्तन में केवल अवस्था, आकार या माप बदलता है, और पदार्थ वही रहता है।
A गलत है: पानी में चीनी घोलना भौतिक परिवर्तन है, क्योंकि पानी को वाष्पित करके चीनी वापस पाई जा सकती है।
B गलत है: बर्फ के पिघलने में केवल अवस्था बदलती है, और पानी को फिर से जमाकर बर्फ बनाया जा सकता है।
C गलत है: क्रिस्टलीकरण केवल विलयन से शुद्ध ठोस अलग करता है, इसमें कोई नया पदार्थ नहीं बनता।
परीक्षा टिप: नया पदार्थ और वापसी असंभव = रासायनिक परिवर्तन; अवस्था बदलना या घुलना = भौतिक परिवर्तन।
अभ्यास प्रश्न
सभी देखेंयुग्मक संलयन (सिनगैमी) के परिणामस्वरूप किसका निर्माण होता है?
- A.अगुणित युग्मनज
- B.द्विगुणित युग्मनज
- C.अचल नर युग्मक
- D.चल नर युग्मक
उत्तर देखें
सिनगैमी नर और मादा युग्मक का संलयन है, और प्रत्येक युग्मक अगुणित होने के कारण उनके मेल से द्विगुणित युग्मनज बनता है।
पूरी व्याख्या पढ़ें →मानव इंसुलिन अणु 21 अमीनो अम्लों वाली एक α-शृंखला और 30 अमीनो अम्लों वाली एक β-शृंखला से बना होता है। वयस्क मनुष्यों में कितने कार्यशील इंसुलिन जीन पाए जाते हैं?
- A.एक
- B.दो
- C.तीन
- D.चार
उत्तर देखें
मनुष्य में केवल एक कार्यशील इंसुलिन जीन, INS, गुणसूत्र 11 की छोटी भुजा पर होता है, और इंसुलिन की दोनों शृंखलाएँ इसी से बनती हैं।
पूरी व्याख्या पढ़ें →निम्नलिखित में से कौन-सा एक नैनोमीटर का मान है?
- A.10⁻⁷ cm
- B.10⁻⁶ cm
- C.10⁻⁴ cm
- D.10⁻³ cm
उत्तर देखें
एक नैनोमीटर 10⁻⁹ मीटर होता है, और एक मीटर में 100 (10²) सेंटीमीटर होते हैं, इसलिए यह 10⁻⁷ सेंटीमीटर के बराबर है।
पूरी व्याख्या पढ़ें →संतृप्त हाइड्रोकार्बनों का सामान्य सूत्र निम्नलिखित में से कौन-सा है?
- A.CₙH₂ₙ₊₂
- B.CₙH₂ₙ₋₂
- C.CₙH₂ₙ₊₁
- D.CₙH₂ₙ₋₁
उत्तर देखें
खुली शृंखला वाले संतृप्त हाइड्रोकार्बन एल्केन हैं, और हर एल्केन CₙH₂ₙ₊₂ सूत्र में आता है। संतृप्त हाइड्रोकार्बन में हर कार्बन परमाणु दूसरे परमाणुओं से केवल एकल बंधों से जुड़ा होता है, इसलिए प्रत्येक कार्बन अधिकतम संभव हाइड्रोजन परमाणु रखता है।
पूरी व्याख्या पढ़ें →निम्नलिखित में से कौन-सा एक महामारी रोग नहीं है?
- A.हैजा
- B.मलेरिया
- C.चेचक
- D.फ़ीलपाँव (एलिफ़ेंटियासिस)
उत्तर देखें
फ़ीलपाँव, यानी लसीका फ़ाइलेरिया, एक स्थानिक रोग है: यह कुछ क्षेत्रों में लगातार बना रहता है और वर्षों में धीरे-धीरे विकसित होता है, अचानक बहुत लोगों में नहीं फैलता।
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