बीज के अंकुरण के समय भ्रूण का कौन-सा भाग जड़ के रूप में विकसित होता है?

सही उत्तर है A, मूलांकुर (रेडिकल)। मूलांकुर भ्रूणीय जड़ है और अंकुरित होते बीज से सबसे पहले यही बाहर निकलता है, जो नीचे की ओर बढ़कर प्राथमिक जड़ बनाता है। बीज के भ्रूण के तीन मुख्य भाग होते हैं: मूलांकुर, जिससे जड़ बनती है; प्रांकुर, जिससे प्ररोह बनता है; और एक या दो बीजपत्र, जो भोजन संग्रह करते या अवशोषित करते हैं। जब बीज पानी सोखता है तो उसका आवरण नरम होता है, एंजाइम सक्रिय होते हैं और सबसे पहले मूलांकुर बाहर आता है, ताकि नन्हा पौधा जमीन में टिक सके और पानी ले सके। चने या सेम के बीज को तोड़ने पर दोनों बीजपत्र साफ दिखते हैं। विकल्प B गलत है, क्योंकि प्रांकुर ऊपर की ओर बढ़कर प्ररोह, तना और पत्तियाँ बनाता है। विकल्प C गलत है, क्योंकि बीजपत्र बढ़ते पौधे को संचित भोजन देते हैं और जड़ नहीं बनते। विकल्प D गलत है, क्योंकि बीजपत्रोपरिक भ्रूणीय अक्ष का बीजपत्रों से ऊपर का भाग है, जिससे तना बनता है। Exam tip: मूलांकुर = जड़, प्रांकुर = प्ररोह, बीजपत्र = बीज की पत्ती।