सामान्य विज्ञान क्विज: पादप हार्मोन और आर्थिक महत्व के पौधे

एथिलीन एकमात्र गैसीय पादप हार्मोन है और यह केला, आम तथा टमाटर जैसे क्लाइमैक्टेरिक फलों में श्वसन की दर बढ़ा देता है, इसलिए एक पका फल अपने आसपास के फलों को भी शीघ्र पका देता है; ईथेफॉन नामक यौगिक एथिलीन मुक्त करता है और बागों में समान पकने के लिए…

यह तब बनता है जब पौधा सूखे, लवणता या अत्यधिक तापमान का सामना करता है; यह रंध्र बंद कर देता है जिससे जल की हानि न हो, इसी कारण इसे वाष्पोत्सर्जन रोधी कहा जाता है, और यह बीजों तथा कलिकाओं में प्रसुप्ति लाता है जिससे वृद्धि अनुकूल परिस्थिति की प्रतीक्षा…

जापान में इस कवक से ग्रस्त धान के पौधे असामान्य रूप से लंबे और पतले हो जाते थे, जिस दशा को मूर्ख अंकुर या बकाने रोग कहा गया, और इसके लिए उत्तरदायी पदार्थ कवक से पृथक कर जिबरेलिन नाम दिया गया; इस समूह का सबसे ज्ञात सदस्य जिबरेलिक अम्ल है।

प्ररोह शीर्ष पर बना ऑक्सिन नीचे की ओर चलता है और अपने नीचे की पार्श्व कलिकाओं को निष्क्रिय रखता है, इसी कारण जो माली बाड़ के पौधे का शीर्ष काट देता है उसे पार्श्व शाखाओं की घनी वृद्धि मिलती है।

2,4-डाइक्लोरोफीनॉक्सी एसिटिक अम्ल एक संश्लेषित ऑक्सिन है, और अधिक मात्रा में छिड़कने पर यह चौड़ी पत्ती वाले द्विबीजपत्री खरपतवारों में ऐसी अनियंत्रित वृद्धि कराता है जिससे वे मर जाते हैं, जबकि गेहूं और धान जैसी संकरी पत्ती वाली फसलों पर असर बहुत कम पड़ता है, इसलिए खड़ी फसल से खरपतवार…

केसर क्रोकस सैटाइवस के पुष्प के वर्तिकाग्र से बनता है, और चूंकि प्रत्येक पुष्प में केवल तीन वर्तिकाग्र होते हैं जिन्हें हाथ से तोड़ना पड़ता है, यह मसाला विश्व में सबसे महंगा है; भारत में यह मुख्यतः कश्मीर घाटी में उगाया जाता है।

कुनैन सिनकोना वंश के वृक्षों की छाल से निकाला गया क्षाराभ है, जो मूलतः दक्षिण अमेरिका का वृक्ष है और भारत में नीलगिरि तथा दार्जिलिंग में उगाया जाता है, और संश्लेषित औषधियों से पहले यह मलेरिया का मानक उपचार था।

लौंग सिजिजियम एरोमैटिकम की अनखिली पुष्प कलिका है, जिसे खिलने से पहले तोड़कर सुखाया जाता है, और भारत में यह मुख्यतः केरल, तमिलनाडु तथा अंडमान और निकोबार द्वीपसमूह में उगाई जाती है।

जूट कॉर्कोरस वंश के पौधों के तने की भीतरी छाल से मिलने वाला बास्ट अर्थात तना रेशा है, जिसे कटे तनों को पानी में भिगोकर निकाला जाता है और इस प्रक्रिया को रेटिंग कहते हैं; भारत और बांग्लादेश इसके मुख्य उत्पादक हैं।

साइटोकाइनिन कोशिका विभाजन अर्थात कोशिकाद्रव्य विभाजन को बढ़ाते हैं; इनमें सबसे पहले काइनेटिन की पहचान हेरिंग मछली के शुक्राणु के विघटित डीएनए से हुई और प्राकृतिक रूप जिएटिन मक्के के दानों से मिला।