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GK24
विज्ञान और प्रौद्योगिकीआसान

स्वर्ण चावल किस पोषक तत्व की कमी दूर करने के लिए विकसित किया गया था?

  1. A.लोहा
  2. B.विटामिन ए
  3. C.आयोडीन
  4. D.विटामिन डी

सही उत्तर

B. विटामिन ए

व्याख्या

सही उत्तर B, विटामिन ए है। स्वर्ण चावल को इस प्रकार अभियंत्रित किया गया कि दाने के खाने योग्य भाग में बीटा कैरोटीन बने, वही पूर्वगामी जिससे शरीर विटामिन ए बनाता है, और उसी वर्णक से चावल का रंग सुनहरा होता है; उद्देश्य मुख्यतः चावल पर निर्भर जनसंख्या में रतौंधी घटाना था। विकल्प A गलत है क्योंकि लोहे की कमी बाजरा और गेहूँ की जैव संवर्धित किस्मों तथा संवर्धित खाद्य से दूर की जाती है, स्वर्ण चावल से नहीं। विकल्प C गलत है क्योंकि आयोडीन की कमी आयोडीन युक्त नमक से दूर की जाती है, जो जन स्वास्थ्य का उपाय है और उसमें फसल की अभियांत्रिकी की आवश्यकता नहीं। विकल्प D गलत है क्योंकि विटामिन डी मुख्यतः सूर्य के प्रकाश और संवर्धित दूध से मिलता है। आनुवंशिक अभियांत्रिकी से जैव संवर्धन का मानक उदाहरण स्वर्ण चावल ही है।

पूरा लेख पढ़ें: कृषि और स्वास्थ्य में जैव प्रौद्योगिकी: नोट्स और प्रश्न

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Q1.विज्ञान और प्रौद्योगिकीआसान

बीटी कपास में प्रयुक्त बीटी जीन किस जीव से प्राप्त होता है?

  1. A.एक विषाणु
  2. B.एक जीवाणु
  3. C.एक कवक
  4. D.एक शैवाल
उत्तर देखें
सही उत्तर: B. एक जीवाणु

बीटी कपास के क्राई जीन मृदा जीवाणु बैसिलस थुरिन्जिएंसिस से आते हैं, जो बीजाणु बनने के समय क्रिस्टल प्रोटीन बनाता है; यह प्रोटीन खाने पर निष्क्रिय रहता है परंतु सुंडी की क्षारीय आँत में विष बन जाता है, इसी कारण पौधा कीट का प्रतिरोध करता है।

Q2.विज्ञान और प्रौद्योगिकीमध्यम

भारत में व्यापारिक खेती के लिए कौन सी आनुवंशिक रूप से रूपांतरित फसल स्वीकृत है?

  1. A.बीटी बैंगन
  2. B.स्वर्ण चावल
  3. C.बीटी कपास
  4. D.जीएम सोयाबीन
उत्तर देखें
सही उत्तर: C. बीटी कपास

2002 में स्वीकृत यह फसल भारतीय किसानों के लिए व्यापारिक खेती हेतु अनुमत एकमात्र आनुवंशिक रूप से रूपांतरित फसल है और इसे खाद्य के बजाय रेशे के लिए उगाया जाता है।

Q3.विज्ञान और प्रौद्योगिकीमध्यम

डीएनए के चुने हुए भाग की प्रतियाँ बनाने वाली पॉलिमरेज शृंखला अभिक्रिया का आविष्कार किसने किया?

  1. A.कैरी मुलिस
  2. B.एलेक जेफ्रीज
  3. C.हर्बर्ट बॉयर
  4. D.इयान विल्मट
उत्तर देखें
सही उत्तर: A. कैरी मुलिस

उन्होंने पॉलिमरेज शृंखला अभिक्रिया बनाई, जो गरम और ठंडा करने के बार बार चलने वाले चक्रों तथा ताप सहने वाले टैक पॉलिमरेज की सहायता से डीएनए के चुने हुए भाग की लाखों प्रतियाँ बनाती है, और इसके लिए उन्हें रसायन का नोबेल पुरस्कार मिला।

Q4.विज्ञान और प्रौद्योगिकीकठिन

भारत में आनुवंशिक रूप से अभियंत्रित जीवों की पर्यावरणीय निर्मुक्ति की स्वीकृति देने वाली शीर्ष संस्था कौन है?

  1. A.आनुवंशिक रूपांतरण समीक्षा समिति
  2. B.आनुवंशिक अभियांत्रिकी मूल्यांकन समिति
  3. C.राष्ट्रीय जैव विविधता प्राधिकरण
  4. D.भारतीय कृषि अनुसंधान परिषद
उत्तर देखें
सही उत्तर: B. आनुवंशिक अभियांत्रिकी मूल्यांकन समिति

पर्यावरण, वन और जलवायु परिवर्तन मंत्रालय के अधीन कार्य करने वाली यह समिति पर्यावरण संरक्षण अधिनियम 1986 के अंतर्गत बने 1989 के नियमों की शीर्ष संस्था है और उसकी अनुमति के बिना कोई अभियंत्रित जीव पर्यावरण में नहीं छोड़ा जा सकता या बड़े पैमाने पर प्रयुक्त नहीं हो सकता।

Q5.विज्ञान और प्रौद्योगिकीपूछा गया: राजस्थान · 16 Sept 2018आसान

वनस्पति विज्ञान की कौन सी शाखा पौधों की उन्नत किस्मों के विकास से संबंधित है?

  1. A.पादप भ्रूण विज्ञान
  2. B.पादप प्रजनन
  3. C.पादप जैव रसायन
  4. D.पादप शारीरिकी
उत्तर देखें
सही उत्तर: B. पादप प्रजनन

पादप प्रजनन वांछित गुणों वाले जनक चुनकर, उनका संकरण करके, संतति में से चयन करके और सर्वोत्तम वंशक्रम का बहुगुणन करके फसलों का सुधार करता है; हरित क्रांति की अधिक उपज वाली गेहूँ और धान की किस्में इसी से आईं और आज प्रजनन को ऊतक संवर्धन तथा मार्कर सहायित चयन…