निम्नलिखित में से किस तिलहन के उत्पादन में राजस्थान भारत में प्रथम है?

सही उत्तर B, सरसों है। सरसों राजस्थान की प्रमुख रबी तिलहन फसल है, जो अक्टूबर-नवंबर में भरतपुर, अलवर, सवाई माधोपुर, टोंक और उत्तर-पश्चिम के नहरी जिलों में बोई जाती है, और इसका उत्पादन किसी भी अन्य राज्य से अधिक है। यह फसल राज्य के अनुकूल है क्योंकि इसे कम पानी चाहिए, यह हल्के पाले को सह लेती है और मिट्टी की संचित नमी पर पक जाती है।

विकल्प A, मूंगफली जयपुर, बीकानेर और सीकर में होती है, पर देश में सबसे बड़ा उत्पादक गुजरात है। विकल्प C, सूरजमुखी यहां गौण फसल है और मुख्यतः दक्षिणी राज्यों में होती है। विकल्प D, सोयाबीन कोटा, बारां और झालावाड़ की हाड़ौती पट्टी में महत्वपूर्ण है, किंतु देश में सोयाबीन का अग्रणी राज्य मध्य प्रदेश है और उसके बाद महाराष्ट्र। याद रखें: सरसों के साथ राजस्थान, मूंगफली के साथ गुजरात और सोयाबीन के साथ मध्य प्रदेश।